Site web : manger-bien.com
Source : https://www.manger-bien.com/comment-remplacer-le-beurre-par-de-lhuile-dans-toutes-les-recettes/
Elle est la source de gras idéale à utiliser pour remplacer le beurre pommade dans vos recettes de gateaux ou de préparations pâtissières. La puree d’amande apporte plus de gôut et de saveurs à vos gâteux et preparations en pâtisserie.
Source : https://www.manger-bien.com/comment-mettre-des-oeufs-sous-vide/
La préparation de la congélation varie selon les types de ces aliments. En effet, pour le type en entier, un mélange proprement dit est effectué après cassure, puis ce mélange est versé dans des sacs hermétiques, sous vide bien sûr pour être mis au congélateur.